为全面做好北京2022年冬奥会和冬残奥会张家口赛区餐饮保障工作,立足满足群众普遍需求为根本,有效提升我县餐饮业服务冬奥质量水平,我县开启餐饮业服务冬奥质量提升三年行动计划,建设符合冬奥会餐饮保障标准要求的现代服务体系。 计划利用2018年1月至2020年12月的三年时间,通过政府推动与行业引领相结合、宣传引导与企业自律相结合、“请进来”与“走出去”相结合、经济效益与社会效益相结合”等途径,培训餐饮从业人员3000多人次,创建国家钻级酒家2家以上,培育“迎冬奥诚信酒(饭)店”12家以上,研发“怀安菜品”5道以上,推进中央厨房、标准洗涤厂及厨房、卫生间、无障碍环境等基础设施建设和改造,推动全县餐饮业提档升级,叫响怀安县餐饮文化服务品牌,着力将餐饮业打造成为怀安县城市形象的靓丽名片和拉动经济社会发展的重要引擎。 |