夏季腹泻是一种由多病原多因素引起的消化道疾病,主要症状为腹痛、腹泻,伴恶心、呕吐,或发热,是世界性的公共卫生问题。 夏季是肠道传染病发生和流行的季节,因为气温升高,空气湿度大,导致大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等繁殖活跃。这种疾病传染性强、危害性大,容易造成家庭成员间传播发病,甚至流行扩散。 今天就来讲讲,如何在夏天守护孩子的肠道健康。 传染源和传播途径 肠道传染病可通过水、食物、日常生活接触和苍蝇等媒介进行传播。 夏季,儿童易腹泻 儿童较成人易患肠道传染病。夏季高温、潮湿的气候,适合病菌的繁殖生长。这个季节,食物容易腐败变质。加上雨水充足,水源也容易被污染。这个季节的人们喜爱生食瓜果,如洗涤、消毒不彻底,也容易患肠道传染病。人们居家使用冰箱时,冰箱冷藏室的温度一般在0~5℃,这对大多数细菌的繁殖有明显的抑制作用。可是一些嗜冷菌,如大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等依然很活跃,细菌大量繁殖会造成食品变质。如果冰箱里食物生熟混放,也会导致食物污染或变质。 发生腹泻后如何处理 儿童发生腹泻后,要及时补充水分及电解质。当儿童精神状态良好时,可以在家饮温开水或稀释的盐水,或自制口服补液盐(相当于500毫升温开水加半啤酒瓶盖的食用盐,再加一啤酒瓶盖糖混合)分次喝。 如何预防肠道传染病 最重要的一点是做好个人卫生及环境卫生。食物要新鲜,煮熟煮透。不喝生水,不暴饮暴食,不吃生冷食物和腐败变质、不干净的食物。食具(碗、筷、汤勺等)要煮沸消毒。生吃瓜果前要洗净,饭前便后要洗手。不要吃生腌的海产品,生熟刀板要分开。剩余食品、隔餐食品要彻底加热后再食用,提倡分餐制。 |